Jag ska måla hela

världen lilla mamma <3

Penseln har suttit fast i min högra hand hela helgen. Fanny har vart på semester i stugan med sin farmor och farfar hela helgen så jag passade på att måla och dona med allt :) Jag gjorde ännu ett fynd i ladan, denna gång hittade jag en gammal låda från ett Ångbryggeri i Falun

Efter ett par lager färg… voila!

 Jag fick en in en Oskar i våras, vintern som var, var ju som bekant väldigt kall. Min värmepump fick jobba som bara den, men ändå orkade den inte med när det var som kallast. För att klara fler kalla vintrar så var jag tvungen att installera Oskar. Ända sen jag flyttade in har jag irriterat mig på furufärgen på den öppna spisen..

Så den passade jag på att måla på lördagskvällen när barn och hundar somnat :)

Och det blev genast mycket bättre:)

Jag kom på idén att bygga ett mediaskåp åt cd-spelaren, förstärkare, xbox och boxer. Jag mätte och hade mig, så bestämde jag tillslut att jag ska gå efter ett gamalt fönster som jag vill ha som dörr. Och visst måtten stämde ju…fönstret var ju 47 cm långt och cd-spelaren var 44cm. Så jag fick hjälp av Frank att såga, skruva och måla. Igår konkade vi in skåpet och jag hittade en bra plats för den och skulle sätta cd-spelaren på hyllan….men den fick inte plats! ehhh..Ja har man inte byggt ett skåp förut kanske man inte tänker på att man måste gå efter innermåttet för att det ska stämma :)

Skåpet fick en plats i hallen i stället:)

Bakat har jag också hunnit med att göra, denna kaloribomb från ett av Leilas recept var som en dröm i munnen:)

Banana Cream Pie

Mördeg till pajskal

150 gram kallt smör

4dl vetemjöl

1/2 dl florsocker

1 ägg

1/2 msk kallt vatten

Nyp ihop smöret, mjölet och florsockret för att det inte ska komma in så mycket luft i degen. Tillsätt sedan ägget och vattnet, jobba i hop degen utan att knåda. Plasta in degen och lägg in i kylskåpet i minst en halvtimme.

Fyllning

1 burk kondenserad mjölk ( kan du börja koka innan du börjar med degen)

1 vaniljstång

4 dl vispgrädde

2 dl turkisk yoghurt

2-3 bananer

Kanderade nötter

1 dl sötmandel

1 dl valnötter

1/2 äggvita

1/2 dl socker

malen kanel

Kondenserade mjölken kan du börja koka innan du börjar med degen, den ska kokas i sin burk (oöppnad) i ca 1 1/2-2 timmar, för att den ska bli kolasås.

Pajskalet

Kavla ut mördegen och klä en pajform med den, nagga botten med en gaffel och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 10 min. Ta ut den och låt den svalna.

Fyllning

Vispa grädden och fröna av 1 vaniljstång. Vänd vaniljgrädden med turiska yoghurten. Blanda ihop grädden med 2/3 av kolasåsen och bre på pajskalet. Skiva banarena och lägg uppe på.

Kanderade nötter

Vispa upp äggvitan lite lätt och blanda i nötterna. Skaka sedan nötterna med sockret och kanelen. Rosta i 200 grader i ugnen i ca 10 min. Låt dem svalna och hacka dem grovt innan du lägger dem uppe på bananerna. Ringla tillsist på resten av kolasåsen och servera!